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ALIMENTOS SEM GLÚTEN

 

Alimentos que não contem a proteína do glúten, são todos aqueles que na sua formulação não tenha aveia, cevada, centeio, malte e trigo.O glúten é uma proteína amorfa encontrada na semente de alguns cereais combinada com o amido.
Alguns alimentos que não contém glúten :

Adoçantes
Açucares
Sopas
Cafés
Sucos e chás
Cereais integrais
Barras de cereais
Barras de frutas
Temperos e ervas
Mel e derivados
Sementes e oleaginosas
Produtos a base de soja
Produtos a base de quinoa
Produtos a base de amaranto
Farinha a base de arroz, milho
Bebidas alcoólicas,como vermutes, vinhos, conhaque, cachaças de cana,tequila, etc


Algumas pessoas optam pelos alimentos sem glúten,para se manter em uma dieta balanceada indicada por algum nutricionista.Alguns nutricionistas afirmam que a retirada dos alimentos com glúten pode diminuir a circunferência abdominal.Más algumas pessoas tendem a tirar os alimentos com glúten definitivamente da sua alimentação devido a uma doença chamada  Doença Celíaca (DC), que é uma enfermidade do intestino delgado.

Para as pessoas com a DC, é necessária a retirada de todo alimento que contenha a proteína do glúten, hoje nos supermercados já é possível encontrar alimentos semelhantes aos de uso diário , porem sem a proteína do glúten.E esses alimentos podem ser facilmente substituídos.

VITAMINA DAS FRUTAS

 

Todas as frutas que conhecemos e as que não conhecemos contém nutrientes importantíssimos para a nossa saúde, por este motivo que muitos  nutricionistas sempre recomendam consumam frutas; Cada fruta é bom para algo em nosso corpo, organismo, coração, metabolismo e vários outros.

As frutas geralmente contém vitaminas A, B,C,D, E, H e K, temos também B1,B2,B3,B5,B6,B7, B9 e  B12, tem também as vitaminas de complexo B que é quando uma fruta contém todas as vitaminas B e que contém solúveis de água, assim chamando de complexo.

As vitaminas das frutas são essenciais para o metabolismo, organismo, evitar várias doenças, sendo a maioria das frutas com uso medicinal, estético, culinário e outros, sendo assim as pessoas podem sempre abusar das frutas, pois elas nos proporcionam uma vida mais saudável.

Algumas frutas que contém as vitaminas citadas acima:

Pera: A,C  e complexo B
Morango: C
Uva: Complexo B e vitamina C
Abacate: E
Abacaxi: C, B1, A
Banana: A, B1, B2 e C
Laranja: C
Limão: C e complexo B
Maçã: B1 e B2
Mamão: A, C e Complexo B
Maracujá: A, C e complexo B.

Todas essas frutas contém vitaminas e outros nutrientes, o que faz com que elas sejam essencial para a nossa saúde, sendo assim é importante sempre consumi-las, seja através de suco, vitaminas, saladas de frutas e outros. Muitas frutas combate doenças respiratórias, circulatórias, nervosismo, feridas, úlceras, problemas digestivos,disenteria, gripes, febres e muitos outros.

COMO FAZER REGIME

 

As pessoas costumam fazer regimes radicais para emagrecer em uma semana, um mês, mais de 20kg, porém sabemos que até perdemos quando fazemos os regimes radicais, porém após o termino deste regime, voltamos a comer normalmente, onde acabamos exagerando e engordando novamente.

Fazer regime não é ficar com fome e nem quebrar refeição, fazer regime está além de muitas coisas, quando se diz regime ou dieta já imaginamos aquele sufoco todo, passando noites e noites com fome, só para perder peso, o mais indicado pelos nutricionistas é comer bem.

Quando comemos bem, praticamos exercícios físicos, passamos a ter uma vida saudável e um corpo bonito. Para aprendermos a fazer regime é um pouco complicado, porém é preciso esforço e dedicação, sendo necessário retirarmos massas, refrigerante, salgados, doces, sanduíches, frituras, alimentos gordurosos, bebida alcoólica, alimentos industrializados e alguns outros.

Quando retiramos esses alimentos não saudáveis, já evitamos de ganhar peso com mais facilidade e com isso passamos a investir em alimentos saudáveis, sendo: frutas, verduras, legumes, aveia, leite, queijo, alimentos integrais, Iogurte desnatado, sucos naturais, chá, água e outros.

O mais correto é comemos de três em três horas, sendo quantidades razoáveis, porém no café da manhã e no almoço devemos consumir uma quantidade que nos fortaleça, ou seja que não nos deixe com muita fome, depois do café da manhã, temos o lanche, onde podemos consumir frutas ou bolacha integral, temos que consumir bastante salada e assim sucessivamente.

Devemos praticar exercícios físicos regularmente e consumir bastante água. Caso queira fazer um regime radical, podemos até fazer, porém quando chegar o termino do regime, aos poucos volte a alimentação adequada, consumindo alimentos saudáveis, com quantidades razoáveis, assim não ganharemos peso em dobro.