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Nutrientes da carne

A carne é um alimento muito consumido em todo o Brasil, mas esta não deve ser consumida exageradamente, ela é um complemento na alimentação dos brasileiros pode ser consumida ao molho, frita, empanada, e assada, no fim de semana é o prato principal da refeição da população, toda a turma se reúne para aquele belo churrasco.

A carne possui os seguintes nutrientes, como a proteína, ácidos graxos, vitaminas B6, B12, e minerais e aminoácidos, possui grandes concentrações de ácido linoléico. Além disso possui muitos nutrientes que impedem e auxiliam no aparecimento de diversos tipos de câncer.

A carne é considerada um excelente alimento com altas taxas nutricionais capazes de suprir a necessidade e carência de várias vitaminas a qual o corpo precisa. A carne está a cada dia mais consumida pela população, para que possa ter todos os benefícios deve ser acompanhada de uma grande variedade de verduras e legumes, além de ser preparada de forma correta.

Os nutrientes são divididos em macronutrientes que são compostos por carboidratos, gorduras e proteínas, e os micronutrientes que são as vitaminas, fibras, e os minerais, sendo que todos são essenciais para a manutenção do corpo e do organismo, a resistência dos músculos.

PEPINO BENEFÍCIOS

O pepino é uma verdura muito utilizada nos pratos do brasileiro com poucas calorias, existe muitas formas de beneficiar na saúde dos consumidores, possui em sua composição muita quantidade de água e vitamina C, ele é muito usado em tratamentos estéticos, na produção de cremes e loções, suco, na preparação de saladas ou como aperitivo, não é recomendado a utilização de pepinos em conserva pois seus nutrientes acabam.

 Benefícios do pepino:

  •  Controla a pressão alta;
  • Ajuda na perda de peso;
  • Melhora a pele;
  • Fornecem energia para o corpo;
  • Atua contra a celulite;
  • Relaxante muscular;
  • Tem ação laxativa;
  • Ajuda no tratamento de diabetes;
  • Contra dor de garganta;
  • Funciona como calmante;
  • Atua no crescimento do cabelo;
  • Clareia manchas;
  • Trata o reumatismo;
  • Trata assaduras;
  • Alivia cólicas;
  • Alivia sintomas de insônia.

 O pepino tem um sabor leve, é um alimento fresco, por isso muito usado nos tratamentos estéticos, são produzidos em solos mais arenosos, na escolha do pepino é necessário ver a aparência e a consistência, dizem que o consumo do pepino com a casca aumenta a digestão, os temperos mais usados para o pepino são: Sal, pimenta, limão e azeite.

Tipos de pepinos existentes:

  •  Pepino conserva;
  • Pepino caipira;
  • Pepino sem semente;
  • Pepino comum;
  • Pepino japonês.

QUAIS OS ALIMENTOS TEM POTÁSSIO

Os alimentos possuem muitos nutrientes, fortalecem as defesas do corpo e suprem as necessidades do organismo, o potássio é um mineral muito importante para os músculos do corpo proporcionando uma melhor movimentação e evitando câimbras frequentes, é indispensável para o coração manter o nível certo dos batimentos cardíacos, o potássio possui a capacidade de eliminação pelo suor e quanto mais é eliminado mais o corpo o armazena, a falta do mineral no corpo pode causar tonturas,e fadiga,

Os principais alimentos que contém potássio são:

  • Lentilhas, Grão-de-bico, Feijão, Girassol
  • Espinafre, alcachofra, inhame
  • Salsa, pepino, pimentão,
  • Tomate cogumelos,beterraba
  • Alface, abóbora, acelga
  • Batata-doce, alho,
  • Batata, cenoura, fava,
  • Couve, cebola, ervilha
  • Acaí, cereja, graviola
  • Framboesa, manga, uva
  • Kiwi, Laranja, pêra
  • Pêssego, banana, maçã,
  • Ameixa, coco, limão
  • Melancia, abacaxi, melão,
  • Morango, umbu, mamão,
  • Uvas-passas, Castanhas, Nozes
  • Melado, peixe.

VITAMINA DAS FRUTAS

 

Todas as frutas que conhecemos e as que não conhecemos contém nutrientes importantíssimos para a nossa saúde, por este motivo que muitos  nutricionistas sempre recomendam consumam frutas; Cada fruta é bom para algo em nosso corpo, organismo, coração, metabolismo e vários outros.

As frutas geralmente contém vitaminas A, B,C,D, E, H e K, temos também B1,B2,B3,B5,B6,B7, B9 e  B12, tem também as vitaminas de complexo B que é quando uma fruta contém todas as vitaminas B e que contém solúveis de água, assim chamando de complexo.

As vitaminas das frutas são essenciais para o metabolismo, organismo, evitar várias doenças, sendo a maioria das frutas com uso medicinal, estético, culinário e outros, sendo assim as pessoas podem sempre abusar das frutas, pois elas nos proporcionam uma vida mais saudável.

Algumas frutas que contém as vitaminas citadas acima:

Pera: A,C  e complexo B
Morango: C
Uva: Complexo B e vitamina C
Abacate: E
Abacaxi: C, B1, A
Banana: A, B1, B2 e C
Laranja: C
Limão: C e complexo B
Maçã: B1 e B2
Mamão: A, C e Complexo B
Maracujá: A, C e complexo B.

Todas essas frutas contém vitaminas e outros nutrientes, o que faz com que elas sejam essencial para a nossa saúde, sendo assim é importante sempre consumi-las, seja através de suco, vitaminas, saladas de frutas e outros. Muitas frutas combate doenças respiratórias, circulatórias, nervosismo, feridas, úlceras, problemas digestivos,disenteria, gripes, febres e muitos outros.