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Receita de pão de alho

O pão de alho é um alimento muito consumido em dias de churrasco, possui um sabor marcante e é muito apreciado, o Texto Online separou para você esta receita simples e rápida para você preparar em sua própria casa.
INGREDIENTES

  • -02 ovos
  • -1/2 xícara de chá de óleo
  • -02 tabletes de fermento para pão
  • -01 xícara de chá de leite morno
  • -01 colher de sobremesa de sal

Para misturar na massa depois de batida no liquidificador

  • -02 colheres de sopa de alho frito e triturado
  • -Aproximadamente 350g de farinha de trigo(podendo variar)

Para a cobertura

  • -02 gemas
  • -02 colheres de sopa de alho frito

Coloque todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme, coloque esta mistura em uma vasilha e acrescente o alho frito e triturado pois o sabor fica mais suave do que utilizar o alho cru, misture bem a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa consistente, retire a massa da vasilha e amasse com as mãos até ficar um pouco grudenta nas mãos, um pouco mole para ficar bem macia, molde os pães de acordo com o tamanho desejado, unte uma forma com margarina e coloque-os para crescer por 30 minutos, após este tempo passe as gemas e salpique o alho por cima e leve para assar em forno pré- aquecido em 180º até dourar, desligue o forno e sirva. Pode ser consumido quente ou frio.

BOM APETITE!!!

Receita de pão caseiro

O pão é um dos alimentos mais consumidos por toda a população, é servido no café da manhã, e no lanche da tarde, geralmente nunca falta na lista de padaria, quentinho acompanhado de uma manteiga é ideal, você que não sabe como fazer esta deliciosa receita, o Texto Online separou uma fácil e rápida para fazer em sua casa.

Ingredientes:

  • -01k de farinha de trigo
  • -02 colheres de sopa de fermento biológico para pão
  • -01 colher de sobremesa de sal
  • -02 colheres de sopa de açúcar
  • -01 xícara de chá de óleo
  • -01 xícara de água morna ou leite morno( quantidade podendo aumentar de acordo com a consistência da massa).
  • -02 ovos inteiros

Modo de Preparo:

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o óleo, o sal, os ovos, acrescente o fermento, o açúcar acrescente a água ou o leite morno, misture com o fermento e aguarde para que ele possa diluir, misture com os demais ingredientes e acrescente farinha de trigo aos poucos, sovando sempre até que a massa fique homogênea grudando um pouco nas mãos assim o pão será mais macio.

Depois de todo o processo de amassar a massa coloque-a em uma vasilha tampe-a com um pano de prato e deixe crescer por aproximadamente meia hora, em seguida amasse-a novamente e modele os pães no formato em que desejar, unte uma forma com margarina e coloque os pães para crescer, quando dobrar de volume leve-os para assar, em forno pré-aquecido com temperatura aproximada de 180º, ase até dourarem.

Caso desejar pincele a gema do ovo por cima antes de levar para assar.
BOM APETITE!!!

Pão de ló receita

Este bolo foi criado em Portugal, um bolo que é usado como base para diversas outras receitas, como bolos confeitados, bolo molhado, tortas diversas, portanto veja esta deliciosa receita tradicional do pão de ló popularmente conhecido.

Ingredientes:

  • -03 xícaras de chá de farinha de trigo
  • -01 xícara de chá de leite fervente
  • -06 ovos claras e gemas separadas
  • -01 xícara de chá de açúcar
  • -01 colher de sopa de essência de baunilha
  • -01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Separe as claras das gemas, na batedeira coloque as claras em neve até ficarem consistentes, adicione o açúcar batendo sempre, adicione as gemas bate bem, vá acrescentando a farinha aos poucos, coloque o leite aos poucos até que forme uma massa consistente e leve, acrescente a baunilha.

Bata bastante, em seguida acrescente o fermento em pó e misture com uma colher delicadamente, unte uma forma com margarina e enfarinhe com farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos em temperatura aproximada de 180º. Esperes esfriar e desenforme.

Esta receita proporciona um bolo macio e saboroso, faça na sua casa e use sua criatividade usando recheios e coberturas do seu gosto.


Receita de pudim de pão

O pudim é uma sobremesa apreciada pelos brasileiros, além de fácil é muito rápida, Nossa equipe de cozinha do Texto Online irá te ensinar como preparar sua receita de pudim de pão.  Uma forma de aproveitar o pão amanhecido, evitando o desperdício e proporcionando uma receita deliciosa.

Ingredientes:

  • -01 lata de leite condensado
  • -A mesma medida de leite
  • -03 ovos inteiros
  • -03 pães amanhecido em pedaços
  • -Água para cozinhar em banho maria
  • -Açúcar para caramelizar

Modo de Preparo:

Coloque os ovos o leite condensado, e o leite no liquidificador e bata bem, acrescente os pães bata novamente até diluir tudo, reserve, caramelize o açúcar na forma de pudim em fogo médio, coloque a mistura na forma e asse em banho maria por aproximadamente uma hora, verificando com um garfo se realmente esta pronto. (Para assar em banho maria coloque uma forma com água e coloque a forma de pudim dentro da mesma). Depois de frio desenforme e coloque em uma travessa.

BOM APETITE!!!