O pudim de pão é uma receita prática e muito saborosa pode ser consumida em qualquer ocasião, uma sobremesa que todos com toda certeza irão adorar, aproveite o pão que sobrou, complementado com outros ingredientes e faça este pudim para sua família saborear.
Veja todos os ingredientes necessários para a realização desta receita.
Ingredientes
- -01 lata de leite condensado
- -03 pães franceses amanhecidos
- -04 xícaras de chá de leite
- -03 ovos inteiros
- -01 xícara de chá de açúcar para caramelizar
- -Água para cozinhar em banho maria
Modo de Preparo
Coloque os ovos, o leite condensado, os pães e o leite no liqueidificador e bata bem até que forme um creme, reserve. Coloque o açúcar na forma e em fogo médio caramelize até que fique levemente dourado, cuidando para não queimar, vá distribuindo todo o caramelo por toda área da forma, em seguida desligue o fogo e aguarde endurecer totalmente, coloque o creme na forma, e asse em banho maria por aproximadamente uma hora, verifique a consistência do pudim antes de desligar o forno, caso estiver firme desligue e aguarde esfriar para desenformar em uma travessa, após desenformado conserve em geladeira.
