Bolinho de bacalhau receita

Veja esta deliciosa receita aqui no Texto Online, além de fácil leva poucos ingredientes, pode ser servido como acompanhamento de outros pratos ou como aperitivo, faça e saboreie estes bolinhos tão famosos.

Ingredientes
-01 de batata cozida e amassada
-01 kg de bacalhau sem a pele e totalmente dessalgado moído
-01 cebola ralada
-02 ovos
-Sal à gosto
-Cheiro verde à gosto
-Pimenta à gosto

Modo de preparo
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro para que retire todo o excesso de sal, cozinhe o bacalhau, escorra e desfie, cozinhe as batatas e amasse-as, em uma panela coloque todos os ingredientes misturando bem, modele os bolinhos e frite-os em óleo bem quente até dourar, escorra em guardanapos e sirva.

Receita de bolinho de chuva simples

O bolinho de chuva é uma receita bastante conhecida, rápida e fácil de fazer, com poucos ingredientes, aprenda como fazer este delicioso bolinho de chuva aqui no Texto Online, veja como é prático e saboroso. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde, faça hoje mesmo.

INGREDIENTES

  • -01 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • -01 xícara de chá de leite(aproximadamente)
  • -01 xícara de chá de farinha de trigo (aproximadamente podendo variar a quantidade)
  • -02 ovos inteiros
  • -01 colher de sopa de fermento em pó
  • Canela à gosto e açúcar para polvilhar

Modo de preparo
Coloque o ovo, o açúcar e o leite em uma vasilha e misture bem, acrescente a farinha aos poucos, misture até forma uma massa consistente, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, com o auxílio de uma colher faça porções de massa e adicione em óleo quente, quantidade suficiente para cobrir os bolinhos, deixe-os fritar até dourar. Retire-os e deixe escorrer em guardanapos, passe na mistura de açúcar e canela e sirva.

BOM APETITE!!!

Receita de bolinho de arroz simples

O bolinho de arroz é uma ótima opção para aproveitar a sobra de arroz, além de fácil de fazer fica muito saboroso, aproveite esta deliciosa receita e faça para o seu almoço. Pode ser servido também como tira gosto. Caso desejar pode acrescentar cenoura ralada, uma maneira de incluir as verduras na elaboração deste prato.

INGREDIENTES

  • -03 xícaras de chá de arroz cozido
  • -02 ovo inteiros
  • -02 colheres de sopa de farinha de trigo
  • -Sal à gosto
  • -Queijo ralado
  • -Cheiro verde
  • -Pimenta do reino à gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata até formar um creme consistente, em uma panela coloque o óleo e deixe esquentar, faça bolinhos com o auxílio de uma colher e deixe fritar até durar, retire da gordura e escorra em guardanapos, sirva sem seguida.

BOM APETITE!!!

Receita bolinho de arroz

O bolinho de arroz é um ótimo acompanhamento para o almoço, pode também ser consumido como aperitivo, o até mesmo como um lanchinho rápido e saboroso, além de aproveitar o arroz que sobra das refeições.

Ingredientes:

  • -01 ½ xícaras de chá de arroz cozido
  • -03 ovos
  • -1/2 cebola ralada
  • -Cheiro verde à gosto
  • -20 g de queijo ralado
  • -03 colheres de sopa de farinha de trigo
  • -Sal à gosto
  • -Pimenta à gosto

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador os ovos, a cebola, o sal e a pimenta bata tudo no liquidificador, acrescente o arroz e o queijo, bata novamente misture a farinha de trigo aos poucos, revise a quantidade de sal.

Em uma panela aqueça o óleo em uma quantidade suficiente para fritar os bolinhos, quando a gordura estiver quente faça bolinhas com o auxílio de uma colher e coloque no óleo para fritar, retire-os quando estiverem dourados, escorra em guardanapos e sirva.