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ACIDEZ NO VINAGRE

A acidez no vinagre ocorre porque o vinagre é constituído por mistura de ácidos orgânicos , embora o que predomina é o acido acético, o acido acético é um gás incolor, que tem sabor forte e azedo, cheiro predominante, e que pode ser diluído na água, e é um dos componentes mais importantes na composição do vinagre.

 

A acidez do vinagre pode ser chamada de acidez volátil, esse nome se da porque o teor de acido encontrado no vinagre é significativo, tornando assim o acido acético um componente indispensável e importante na composição do vinagre. O vinagre possui um teor de álcool baixo, de aproximadamente 4%, o que também contribui no gosto acido do vinagre.  O grau de álcool na composição do vinagre tem representação de um resíduo cujo o processo de acetificação predomina.

O vinagre sem a adição de água pode ser facilmente congelado, que pode se dar o nome de acido cético glacial puro, puro por não ter em sua composição outros componentes, incluindo a água. É importante observar e saber que o vinagre para consumo teve conter apenas 3% ou 6% de acido acético.

 

O vinagre pode ser encontrado no mercado com uma variação de sabores, o vinagre é muito utilizado na culinária, mais precisamente para temperar carnes, peixes e vários tipos de salada e também para fazer conservas, o vinagre possui sabor bem concentrado, tornando um tempero indispensável, o vinagre pode ser encontrado nos seguintes sabores:
Vinagre de maça
Vinagre de vinho
Vinagre de mel
Vinagre de balsâmico

CHEIRO A MOFO

 

Geralmente quando se tem mofo ocorre o aparecimento do cheiro de mofo, devido a isso as pessoas começam a ter contato com o mofo indiretamente, ou seja através do cheiro, ocorrendo então problemas respiratórios e muitos outros fatores da qual pode acarretar em problemas gravíssimo.

O cheiro a mofo é algo que incomoda demais, principalmente quando se esta dentro do armário e impregnado nas roupas; Para tirarmos o cheiro de mofo é preciso que se limpe todos os cantos onde contém manchas de mofo, utilizando água sanitária ou vinagre, coloque o giz dentro do armário e guarda roupa, pode- se colocar carvão vegetal.

Esses itens listado acima, ajudam  bastante na limpeza e na retirada do cheiro do mofo, mas é importante que sempre troque o giz e o carvão vegetal para que não comece a criar um odor mais forte e causando mais problemas de saúde; O carvão e o giz é fundamental para sugar a umidade e todo o odor que vier junto com o mofo.

O mofo ocorre por causa de umidade e ambientes escuros, por isso mantenha janelas abertas para que entre ventilação no ambiente, pois dessa forma poderemos evitar que ocorra aparecimento de mofo pelas paredes, azulejos, armários, roupas, guarda roupa, madeira e muitos outros lugares.

MOFO NO GUARDA ROUPA

 

O mofo é algo que incomoda a maioria das pessoas e geralmente aparece em épocas de frio, onde poucas vezes o sol aparece e dessa forma, vai aparecendo fungos que com o tempo vai fixando nos móveis, nas roupas, paredes e vários outros lugares e assim as pessoas vão se incomodando com o mofo nos lugares.

O guarda roupa é o local onde mais aparece mofo e sendo o lugar que o cheiro fixa e gruda  nas roupas; o mofo também é causador de muitas alergias e problemas respiratórios, porém é preciso evitar que o ambiente fique com mofo, utilizando método muito simples.

O mofo no guarda roupa é o mais comum, sendo que podemos fazer da seguinte forma, retirar todas as roupas e estender num arame onde o sol esteja localizado, depois pegamos um balde e enchemos de água até na metade do balde e colocamos água sanitária, depois disso com um pano limpo iremos molha-lo na água com a água sanitária e passar no guarda roupa todo, retirando o mofo e deixando-o todo aberto, para que o odor saia.

O ideal é que não deixe o guarda roupa próximo da parede e caso o esteja na parede onde a chuva bate constantemente, o mais indicado é que coloque-o em outro lado do comodo. As roupas podem ser lavadas ou coloca elas no sol, para que o odor não fique e sempre deixe as portas do guarda roupa aberto.