Receita de cup cake

Veja esta receita deliciosa de cup cake, um bolinho imensamente saboroso. Usando a  massa básica  que vamos ensinar , você poderá variar entre sabores diferentes, basta usar o seu lado gastronômico, faça na sua casa e aprecie este sabor.

Ingredientes

  • -04 ovos inteiros
  • -02 xícaras de chá de fermento em pó
  • -01 xícara de chá de óleo
  • -½ xícara de chá de leite
  • -01 xícara de chá de açúcar
  • -02 colheres de achocolatado em pó
  • -01 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

  • -01 lata de leite condensado
  • -01 lata de creme de leite sem soro
  • -01 colher de sopa de margarina
  • -02 colheres de achocolatado em pó
  • -01 colher de sopa de farinha de trigo

Cobertura

  • -Chantily à gosto ou calda de chocolate

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até formar um creme, bata por aproximadamente cinco minutos, retire do liquidificador e coloque em uma vasilha e acrescente farinha de trigo, misture bem, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

Pegue forminhas de pão de mel e coloque em seu interior forminhas de papel duplas, coloque a massa na metade das forminhas e leve para assar em forno pré-aquecido 180º por aproximadamente 20 minutos. Enquanto isso prepare o recheio, coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até formar um creme, como um brigadeiro mole, retire do fogo e aguarde esfriar.

Pegue os bolinhos ainda na forma e faça um corte em forma de cruz sobre os bolinhos até o fundo, coloque o recheio em um saco de confeitar e insira no interior do corte ate preencher.

Por cima coloque uma porção de chantily.