Qual a composição do ar

O ar é composto por oxigênio, gás carbônico, nitrogênio, misturados com seis gases raros, o ar é um dos principais responsáveis pela qualidade da vida humana, através dele é possível que os indivíduos possam realizar trocas gasosas, de inspiração e expiração, ele é a composição de gases que fazem a composição da atmosfera e da terra.

Veja cada um dos componentes do ar:

Oxigênio: É um gás muito importante essencial para a sobrevivência de todos os seres da terra, produzindo energia e sendo responsável por manter a qualidade de todos os órgãos do corpo.

Gás Carbônico: É essencial para manter a qualidade de vida de todos os seres, além de saer responsável por manter a vida das plantas, pois é o principal responsável para que elas possam realizar fotossíntese.

Nitrogênio: É essencial para a sobrevivência das plantas, é encontrado na atmosfera terrestre, conseguindo chegar ao solo através da composição de folhas, plantas, podendo ser orgânico ou inorgânico.

O ar é muito importante pois caso o ser humano ficar sem a respiração que são as entradas de ar para o corpo jamais sobreviverá, sendo necessário realizar as trocas gasosas para que seus pulmões possam funcionar, e consequentemente favorecer a sobrevivência.

Mas o ar em geral quando absorvido pelo ser humano não se apresenta puro e limpo, sendo este uma consequência das grandes poluições, aquecimento global, efeito estufa, e o desmatamento da natureza, sendo todas estas citações causadas pelo próprio ser humano, portanto é necessário que as pessoas possam se concientizar para ter um ar mais limpo e com qualidade.

ACIDEZ NO VINAGRE

A acidez no vinagre ocorre porque o vinagre é constituído por mistura de ácidos orgânicos , embora o que predomina é o acido acético, o acido acético é um gás incolor, que tem sabor forte e azedo, cheiro predominante, e que pode ser diluído na água, e é um dos componentes mais importantes na composição do vinagre.

 

A acidez do vinagre pode ser chamada de acidez volátil, esse nome se da porque o teor de acido encontrado no vinagre é significativo, tornando assim o acido acético um componente indispensável e importante na composição do vinagre. O vinagre possui um teor de álcool baixo, de aproximadamente 4%, o que também contribui no gosto acido do vinagre.  O grau de álcool na composição do vinagre tem representação de um resíduo cujo o processo de acetificação predomina.

O vinagre sem a adição de água pode ser facilmente congelado, que pode se dar o nome de acido cético glacial puro, puro por não ter em sua composição outros componentes, incluindo a água. É importante observar e saber que o vinagre para consumo teve conter apenas 3% ou 6% de acido acético.

 

O vinagre pode ser encontrado no mercado com uma variação de sabores, o vinagre é muito utilizado na culinária, mais precisamente para temperar carnes, peixes e vários tipos de salada e também para fazer conservas, o vinagre possui sabor bem concentrado, tornando um tempero indispensável, o vinagre pode ser encontrado nos seguintes sabores:
Vinagre de maça
Vinagre de vinho
Vinagre de mel
Vinagre de balsâmico