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Receita feijão tropeiro

Receita feijão tropeiro, o Texto Online separou para você esta receita deliciosa, leia este artigo e saiba mais sobre esta receita.

Receita feijão tropeiro

O feijão tropeiro é uma receita presente no prato dos brasileiros, cada um possui um segredo em especial na preparação deste prato imensamente saboroso. É uma excelente receita para acompanhar o churrasco de fim de semana. O Texto Online separou para você uma receita super especial.

Ingredientes:

  • -200 g de feijão cozido ao dente
  • -02 linguiças calabresas cortada em pequenos pedaços
  • -Bacon cortado em pedaços pequenos
  • -Coentro picado
  • -01 tablete de caldo de galinha
  • -Folhas de couve fatiada
  • -Farinha de mandioca fina
  • -Alho e sal amassado
  • -01 Cebola picada
  • -03 colheres de óleo(podendo variar)

 

MODO DE PREPARO

Cozinhe o feijão de forma que fique ao dente, escorra todo o caldo do feijão e reserve, em uma panela coloque o óleo e frite o bacon e a calabresa até que fiquem dourados, reserve, na mesma gordura refogue o alho até dourar, a cebola, acrescente o caldo de galinha, adicione o feijão e misture delicadamente, acrescente o cheiro verde e a couve, misture e desligue o fogo. Acrescente a farinha aos poucos para que não fique muito seca.

Em caso de gostar de torresmo frite-os bem e adicione junto com a calabresa e o bacon. Caso desejar acrescente pimenta à gosto.

BOM APETITE!!

 

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