O pudim é uma sobremesa apreciada pelos brasileiros, além de fácil é muito rápida, Nossa equipe de cozinha do Texto Online irá te ensinar como preparar sua receita de pudim de pão. Uma forma de aproveitar o pão amanhecido, evitando o desperdício e proporcionando uma receita deliciosa.
Ingredientes:
- -01 lata de leite condensado
- -A mesma medida de leite
- -03 ovos inteiros
- -03 pães amanhecido em pedaços
- -Água para cozinhar em banho maria
- -Açúcar para caramelizar
Modo de Preparo:
Coloque os ovos o leite condensado, e o leite no liquidificador e bata bem, acrescente os pães bata novamente até diluir tudo, reserve, caramelize o açúcar na forma de pudim em fogo médio, coloque a mistura na forma e asse em banho maria por aproximadamente uma hora, verificando com um garfo se realmente esta pronto. (Para assar em banho maria coloque uma forma com água e coloque a forma de pudim dentro da mesma). Depois de frio desenforme e coloque em uma travessa.
BOM APETITE!!!