Receita de pão de alho

O pão de alho é um alimento muito consumido em dias de churrasco, possui um sabor marcante e é muito apreciado, o Texto Online separou para você esta receita simples e rápida para você preparar em sua própria casa.
INGREDIENTES

  • -02 ovos
  • -1/2 xícara de chá de óleo
  • -02 tabletes de fermento para pão
  • -01 xícara de chá de leite morno
  • -01 colher de sobremesa de sal

Para misturar na massa depois de batida no liquidificador

  • -02 colheres de sopa de alho frito e triturado
  • -Aproximadamente 350g de farinha de trigo(podendo variar)

Para a cobertura

  • -02 gemas
  • -02 colheres de sopa de alho frito

Coloque todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme, coloque esta mistura em uma vasilha e acrescente o alho frito e triturado pois o sabor fica mais suave do que utilizar o alho cru, misture bem a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa consistente, retire a massa da vasilha e amasse com as mãos até ficar um pouco grudenta nas mãos, um pouco mole para ficar bem macia, molde os pães de acordo com o tamanho desejado, unte uma forma com margarina e coloque-os para crescer por 30 minutos, após este tempo passe as gemas e salpique o alho por cima e leve para assar em forno pré- aquecido em 180º até dourar, desligue o forno e sirva. Pode ser consumido quente ou frio.

BOM APETITE!!!

Temos outros textos relacionados a esse assunto: