Texto Online » Receita » Receita de empadão de frango

Receita de empadão de frango

Receita de empadão de frango, veja esta deliciosa receita aqui no Texto Online.

Receita de empadão de frango

O empadão de frango é uma receita bastante saborosa, que tal fazer um delicioso empadão para o lanche da tarde, o Texto Online proporciona a você esta receita que faz muito sucesso no paladar dos brasileiros.

Ingredientes:

  • -01 xícara de chá de óleo
  • -03 ovos
  • -01 pitada de sal
  • -02 xícaras de chá de farinha de trigo
  • -02 xícaras de chá de leite
  • -01 xícara de chá de queijo mussarela ralado
  • -01 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para o recheio:

  • -01 peito de frango cozido sem tempero e desfiado
  • -02 colheres de sopa de óleo
  • -02 caldos de galinha
  • -01 cebola picada
  • -06 colheres de milho verde
  • -06 colheres de ervilha
  • -01 colher de sopa de farinha de trigo (para engrossar)
  • -Cheiro verde à gosto
  • -Pimenta à gosto
  • -Azeitonas picadas

Prepare o recheio; coloque o óleo em uma panela e a cebola e deixe dourar, em seguida acrescente o caldo de galinha e misture bem, coloque o molho de tomate e acrescente o frango desfiado deixe o mesmo refogar, depois coloque o milho e a ervilha e as azeitonas, misture bem acrescente a farinha misturada com um pouquinho de água para dar um aspecto cremoso, coloque no molho de frango juntamente com o cheiro verde e a pimenta à gosto, reserve para colocar na torta.

Modo de preparo:

Coloque os ovos, o óleo, sal, no liquidificador e bata bem, acrescente o leite e o queijo bata novamente, coloque a farinha aos poucos, caso a massa ficar pesada acrescente um pouco mais de leite. Bata tudo no liquidificador, por último coloque o fermento em pó e misture delicadamente. Unte uma forma com óleo e enfarinhe com farinha de trigo, coloque uma camada de massa e outra de recheio e novamente uma nova camada de massa, leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos, variando de acordo com o forno.

Receita de empadão de frango

Temos outros textos relacionados a esse assunto:

Textos Relacionados:


Quer comentar ?