O bolinho de arroz é uma ótima opção para aproveitar a sobra de arroz, além de fácil de fazer fica muito saboroso, aproveite esta deliciosa receita e faça para o seu almoço. Pode ser servido também como tira gosto. Caso desejar pode acrescentar cenoura ralada, uma maneira de incluir as verduras na elaboração deste prato.
INGREDIENTES
- -03 xícaras de chá de arroz cozido
- -02 ovo inteiros
- -02 colheres de sopa de farinha de trigo
- -Sal à gosto
- -Queijo ralado
- -Cheiro verde
- -Pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata até formar um creme consistente, em uma panela coloque o óleo e deixe esquentar, faça bolinhos com o auxílio de uma colher e deixe fritar até durar, retire da gordura e escorra em guardanapos, sirva sem seguida.
BOM APETITE!!!