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Receita de bem casado para casamento

Receita de bem casado para casamento, é uma receita portuguesa que se tornou uma tradição nos mais diversos casamentos, veja esta receita aqui no Texto Online.

Receita de bem casado para casamento

O bem casado é uma receita portuguesa que se tornou uma tradição nos mais diversos casamentos, pode ser distribuído como lembrancinhas embalados em papéis especiais e decorativos. Este doce possui como intenção a união de casais que se amam, portanto os noivos compartilham e desejam este mesmo sentimento para os seus convidados.

Ingredientes

  • -05 ovos
  • -01 colher de sopa de raspa de limão
  • -01 colher de sopa de essência de baunilha
  • -01 xícara de chá de açúcar
  • -02 xícaras de chá de farinha de trigo
  • -01 colher de fermento em pó

 Recheio

  • -Doce de leite à gosto

Para a calda

  • -02 xícaras de chá de açúcar
  • -01 xícara de chá de água
  • -01 colher de sobremesa de essência de baunilha

Modo de preparo
Coloque os ovos para bater na batedeira juntamente com o açúcar e a essência até que fique um creme branco e bem homogêneo, acrescente as raspas de limão, retire da batedeira e como o auxílio de uma colher coloque a farinha e mexa aos poucos, coloque o fermento em pó e misture delicadamente, coloque a massa em um saco de confeiteiro.

Em uma assadeira forre com papel manteiga para que não grude, com o saco de confeitar faça as porções em tamanhos iguais e leve para assar até dourar levemente.

Depois de frio coloque o recheio de doce de leite, molhe na calda feita com o açúcar e a água e passe no açúcar refinado e embale com papéis de acordo com a sua escolha.

Receita de bem casado para casamento

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