Receita bolinho de arroz

Receita bolinho de arroz, veja como fazer este delicioso bolinho aqui no Texto Online.

O bolinho de arroz é um ótimo acompanhamento para o almoço, pode também ser consumido como aperitivo, o até mesmo como um lanchinho rápido e saboroso, além de aproveitar o arroz que sobra das refeições.

Ingredientes:

  • -01 ½ xícaras de chá de arroz cozido
  • -03 ovos
  • -1/2 cebola ralada
  • -Cheiro verde à gosto
  • -20 g de queijo ralado
  • -03 colheres de sopa de farinha de trigo
  • -Sal à gosto
  • -Pimenta à gosto

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador os ovos, a cebola, o sal e a pimenta bata tudo no liquidificador, acrescente o arroz e o queijo, bata novamente misture a farinha de trigo aos poucos, revise a quantidade de sal.

Em uma panela aqueça o óleo em uma quantidade suficiente para fritar os bolinhos, quando a gordura estiver quente faça bolinhas com o auxílio de uma colher e coloque no óleo para fritar, retire-os quando estiverem dourados, escorra em guardanapos e sirva.

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