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Intoxicação alimentar sintomas

A intoxicação alimentar é resultante de uma alimentação contaminada causando muitas reações no ser humano, em geral as bactérias que mais contaminam os alimentos são Estafilococos, a Salmonela, Yersinia

Intoxicação alimentar sintomas

A intoxicação alimentar é resultante de uma alimentação contaminada causando muitas reações no ser humano, em geral as bactérias que mais contaminam os alimentos são Estafilococos, a Salmonela, Yersinia. A intoxicação alimentar gera muito desconforto, apresentando alguns sintomas como:

  • -Vômitos,
  • -Diarréia,
  • -Cólicas,
  • -Febre,
  • -Dores de cabeça,

Muitos problemas de intoxicação alimentar estão relacionados a falta de manipulação adequada dos alimentos, preparação inadequada, e recipientes impróprios para o armazenamento e falta de higienização. Este tipo de problema pode aumentar grandes índices de problemas intestinais, geralmente ocorre a melhora quando todos os agentes de toxina são eliminados do organismo.

Em caso de suspeita de intoxicação alimentar é necessário buscar orientação médica para ser tratada e medicada adequadamente, além de aumentar a ingestão de líquidos, sendo que em casos de não melhora em um prazo de até três dias são necessários a realização de exames médicos como fezes e urina, assim poderão ser analisados e detectados os principais causadores da intoxicação.

Intoxicação alimentar sintomas

Para se evitar a contaminação e o aparecimento das intoxicações são necessários alguns cuidados ;

  • -Manter uma boa higienização das mãos
  • -Lavar bem frutas e verduras
  • -Evitar descongelar e  congelar novamente  carnes
  • -Guarde os restantes dos alimentos em embalagens apropriadas
  • -Mantenha a preparação dos alimentos de maneira correta
  • -Mantenha uma boa higienização de pias e utensílios da cozinha.

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