Bolinho de bacalhau receita

Veja esta deliciosa receita aqui no Texto Online, além de fácil leva poucos ingredientes, pode ser servido como acompanhamento de outros pratos ou como aperitivo, faça e saboreie estes bolinhos tão famosos.

Ingredientes
-01 de batata cozida e amassada
-01 kg de bacalhau sem a pele e totalmente dessalgado moído
-01 cebola ralada
-02 ovos
-Sal à gosto
-Cheiro verde à gosto
-Pimenta à gosto

Modo de preparo
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro para que retire todo o excesso de sal, cozinhe o bacalhau, escorra e desfie, cozinhe as batatas e amasse-as, em uma panela coloque todos os ingredientes misturando bem, modele os bolinhos e frite-os em óleo bem quente até dourar, escorra em guardanapos e sirva.

Temos outros textos relacionados a esse assunto: