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Ana Maria Braga receita de hoje

Ana Maria Braga receita de hoje, é uma dica muito especial para você preparar para o lanche da criançada, uma receita rápida e fácil de fazer.

 

A receita de hoje do programa da Ana Maria Braga, é uma dica muito especial para você preparar para o lanche da criançada, uma receita rápida e fácil de fazer, além de ser bastante nutritiva, aproveite esta dica e faça hoje mesmo.

Bruschetta de férias
Ingredientes

  • -250 ml de água morna
  • -50 g de manteiga derretida
  • -10 g de fermento biológico secoAna Maria Braga receita de hoje
  • -01 ovo
  • -50 g de açúcar
  • -1 colher de sobremesa de alho picado
  • -500 g de farinha de trigo
  • -10 g de sal

Tomate com manjericão

  • -04 tomates sem sementes e picados
  • -01 colher (chá) de alho picado
  • -½ xícara de chá de azeite
  • -Manjericão picado à gosto
  • -Parmesão ralado à gosto
  • -Pimenta à gosto
  • -Sal à gosto

Modo de preparo
Em uma vasilha coloque o fermento, o açúcar, e a água morna e misture delicadamente deixando que o fermento agir, coloque o ovo, a manteiga, o alho, a farinha de trigo e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea, coloque-a em um recipiente e deixe dobrar de volume por aproximadamente uma hora.

Depois separe pequenas porções de massa e forme pãezinhos em forma de torradas e frite em óleo quente até que dourem, retire e escorra em guardanapos, reserve.
Coloque o tomate em uma peneira, adicione o sal e deixe escorrer por aproximadamente meia hora, coloque-o em uma vasilha, adicione o manjericão, a pimenta, o alho e o azeite misture bem, e coloque por cima das torradinhas juntamente com o parmesão ralado.

Ana Maria Braga receita de hoje

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